この間、近所の和食料理屋に行ったんですけども、まあこれが中国人経営のなんちゃって和食屋でして。とはいえ、アーカンソーで舌を育てたものですからたまにはこういう偽物の味が恋しくなるわけです。メニューを開くと案の定「ヒバチ*1」とか書いてあってし…
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